La symphonie du vivant, Joël de Rosnay
La symphonie du vivant est le dernier essai du scientifique et écrivain français Joël de Rosnay. Il est paru en 2018 aux Éditions Les liens qui Libèrent. La découverte de l’épigénétique a révolutionné le monde scientifique de ces cinquante dernières…
Vous êtes fous d’avaler ça ! Christophe Brusset
Vous êtes fous d’avaler ça ! est un essai de l’ancien acheteur pour l’industrie agroalimentaire Christophe Brusset. Il est paru en septembre 2015 chez Flammarion. Du pesticide dans le thé en passant par les tomates moisies, les crottes de rat…
Zéro sucre : mon année sans sucre, Danièle Gerkens
Zéro sucre : mon année sans sucre est un essai de la journaliste spécialiste des questions de santé chez Elle Danièle Gerkens. Il est paru en avril 2015 aux éditions Les Arènes. Pendant un an, Danièle Gerkens se fixe le…